Rädda barnens stegtävling.

Just det som står ovan är jag med i under en 3 veckors period. Dom steg jag tar omvandlas till pengar och skickas sen till barn som är undernärd eller sjuk. 17045 steg har jag gått ihop under 2 dagar :) inte illa..
Jag har bestämt mig att gå varje dag under den här perioden för att samla in så mycket som möjlig samtidigt som jag hoppas på att nå mitt tredje mål på -20 kg :D. Lite envishet, motion och bra mat så ska jag klara det med tanke på att det bara är 2,5 kg kvar dit!! alltså har jag gått ner 17,5 kg hittills :)
Igår såg mitt matschema ut så här:
Frukost: 1 lingongrova med ost & kaffe.
Lunch: En kycklingsallad utan bröd.
Middag: 2 knäckeskivor med keso och örtkrydda samt ett kokt ägg.
Idag 17/1
Frukost: 1 glas bollnäsfil
Lunch: hemmagjord räksallad med kokt ägg och creme fraichedressing.
Mellanmål: 1 lingongrova med 1 kokt ägg.
Middag: Wookade grönsaker med grillad kycklingfilé och lite dressing.
Åt kl 17 och är redan hungrig haha, får kämpa emot med allt jag har för ska inte äta mer idag :P
Nej nu ska jag snart natta Isak sen blir det en dusch och slöa i soffan innan sängdags!

2011-12-10

Idag har vi varit uppe hos syrran & lekt, byggde en snögubbe av den lilla snö som fanns haha sen lekte vi lite inne.
Kom på tio över tre att de skulle vara roligt att gå ut ikväll kanske ;) så det blir så, dock lugnt då jag ska jobba imorgon och orkar inte va så bakis som förra gången då vi va ner och såg Rabih! haha måste ha varit värsta fjortisen :P men må så vara då han är så jääävla bra och inte är han ful heller ;) hehe fick iaf autograf & en kram!
vikten då? jo det går framåt, -14 kg visar vågen och jag hoppas att jag klarar mitt 2:a mål före jul (15 kg) men då kanske de inte är så smart att dricka öl ;) men det gör inget, är så jäkla nöjd med mina 14 hittills så det får ta den tid det tar :D. nej nu ska jag mysa lite med Isak innan han ska sova.
Peace out!

Min kycklingwook!

4 portioner: Strimla ca 3 stora kycklingfileér, snabbmarinera dom medans oljan i pannan blir het, marinaden är soya, cayennepeppar, salt och thaikrydda. stek kycklingen nästan färdig. Ha i ½ matlagningsgrädde.
Wooka bambuskott, vattenkastanj, böngroddar och minimajs på sidan, skölj ett paket färdiga nudlar (2 portioner)
eller koka nudlar enligt anvisning. Blanda grönsakerna och nudlarna med kycklingen, Servera!
Smaklig måltid! ;)

Den här bloggposten innehåller nötkräm


”Det pågår en tyst katastrof. En katastrof som varje dag dödar 21 000 barn under fem års ålder. De flesta barnen dör av näringsbrist, diarré eller andra sjukdomar. De dör av orsaker som med enkla medel skulle kunna förebyggas. Det som saknas är vaccin, medicin, rent vatten och näringsriktig mat. Saker som UNICEFkan leverera. Saker som vi tillsammans kan leverera.

Den här bloggposten är mitt sätt bidra. För i och med att jag publicerar den här bloggposten blir inte bara fler uppmärksammade på den tysta katastrofen utan dessutom innebär det att re:member skänker sex påsar av den nötkräm som UNICEF använder vid behandling av undernärda barn. Tre påsar nötkräm om dagen är allt som krävs för att ett barn som lider av undernäring ska kunna överleva.

Har du också en blogg och vill göra något viktigt i jul? Hämta bloggmaterial här! Tillsammans räddar vi barns liv.

Ps. Vill du köpa fältprodukterna som räddar barns liv, besök UNICEFs gåvoshop. Du kan välja ett snyggt gåvobevis designat av bland annat Tove Styrke eller Elsa Billgren att ge bort i julklapp.

 

Foto:UNICEF

UNICEF/Pelle Bergström
///H

Musik


http://www.youtube.com/watch?v=24avQcDJWPU
http://www.youtube.com/watch?v=tDq3fNew1rU
http://www.youtube.com/watch?v=kkWGwY5nq7A
http://www.youtube.com/watch?v=k1bxlDAjGCo&feature=relmfu

Lägenhetssökande

Letar lägenhet för glatta livet, men verkar inte som om våran tur kommer :/ va och tittade på en nyligen men de va verkligen inget vidare, inrökt och litet och på 3:e våningen, nej blir till att fortsätta leta, leta ,leta :D
Ska snart fixa lunch åt Isak sen bär det av till Helena och gratta söta Isolde som fyllt 4 år! tiden går fort <3 har varit och inhandlat present år prinsessan hehe hoppas hon blir glad..
Imorgon blir det jobb och på lördag ska jag försöka ta mig ut och dansa lite :P känner att det är dags nu hehe sen kommer jag jobba 2 helger och efter det åker jag till Göteborg! ÅH vad jag längtar, vad roligt vi ska ha, ett helt gäng med tjejer som ska på spa, knäppa kort, äta god mat, dricka gott & bara umgås :D Fira att man blir 25 snart haha..
Nej nu ska jag sätta fart, seeeg ibland men så kan de va :P
Peace out!

Vikt

Denna vecka blev det +-/0=0 kg nada inte ett gram! men inte surar jag för det ;) åkte och köpte en flaska vitt vin, ett spel till vårat playstation samt chips & dipp haha Det njöt jag och <3 av igår kväll :D Vaknade idag och tar nya tag. Blev Fil till frukost sen ägg till lunch och soppa till middag, sen så är man igång igen :P
25 minuter på crosstrainern får ja ju inte glömma bort hehe men den står så fint framför mig så ingen risk.
Isak är frisk igen så som "tur" var så hade han 3 dagars feber den här gången, ingen krupp, ingen hosta och ingen täppt näsa. Skönt måste jag säga för dom gånger han blir sjuk så är det minst en vecka med både krupp, astma täppt näsa och ingen sömn. lillvännen <3
nej nu ska jag försöka hitta på nånting så inte hela dagen bara försvinner, tror de blir en promenad också eller iaf ut en sväng till nån lekpark med Isak ;)
Snart åker jag till Göteborg!!! 20 oktober hihi... :D
Peace out!

Göteborg!

Börjar närma sig den 20 Oktober när jag åker med Sophia till Göteborg :D vi är ett gäng tjejer som ska fira att Sophia & jag fyller 25! Ska bli så otroligt roligt och jag ser fram emot det så mycket, läre försöka hitta present snart hehe ska ner på stan i veckan o leta.
Beställde en klänning åt mig själv idag som jag hoppas ska passa på minisemestern när vi ska ut och svänga våra lurviga ;)
Köpt på www.bonprix.se :D

Bilder får säga mer än ord idag..


Ledig dag..

Slutade jobba 08:30 imorse och tog en promenad hem med musik i öronen ;) skönt va de. Kom hem och åt frukost med mina <3 sen lite tv tittande med Isak :D till lunch skulle jag göra fullkornspasta med ostsås men då man inte får använda redning så vart det ostsoppa haha det gick i ändå man behövde bara ta lite sås och blanda :P
Till middag ska jag göra en lchf kycklingröra som såg god ut
Recept här: http://www.lchfrecept.com/ShowRecepy.aspx?ID=336
Blir nog ett 20 minuters pass senare på crosstrainern med :D Nu ska vi iväg och handla sen hem och städa lite, halva trädet utanför har kastat in sina löv i vårat sovrum ;) sen blir de väl en tvätt och lite mys,, imorgon bär det av på utbildning med jobbet i Lofsdalen. Ska bli spännande.
Peace out!!

GI/LCHF kladdkaka

12 portioner 12 kolhydrater/bit.

200 g 70% choklad jag tog 50 gram 70% minchoklad och resten vanlig mörkchoklad. 
200 g osaltat smör
1 dl sockerersättningsströ
1 tsk vaniljpulver (liten burk med brunt vanilj)
4 ägg
1 påse mandelflarn/ dessa skippade jag, blev jättegott ändå.

Chokladtopping
150 g 70% choklad
3/4 dl vispgrädde

Smält smör och choklad på låg värme.
Vispa ägg, strö och vaniljpulver riktigt luftigt. Blanda i mandelflarn.
Häll chokladsmeten i äggsmeten och blanda väl.
Häll i form och grädda i 200 g i 6 minuter.
Låt stå kallt.

Gör toppingen: Hetta upp grädden och smält chokladen där i, låt svalna och bre sedan över kladdkakan, fortsätt att stå kallt.

 

 

Lånat den läckra bilden av www.56kg.se, gå in och kika väldigt mycket recept & man känner sig peppad när man lämnat sidan :D


Grönsaksgratäng med köttfärs a la Lchf

Hittade ett recept på en god gratäng, gjorde några ändringar och den blev väldigt god :D

* Blandfärs eller nötfärs

* Gul lök

* Örtsalt

*2 vitlöksklyftor som läggs i färsen när den stekt färdigt.

 

Hacka löken inte alltför smått..får gärna finnas lite bitar kvar.

Stek blandfärsen och den gula löken i en stekpanna i ganska mycket smör.

Salta och smaka av.

* Frysta blandade grönsaker, jag tog broccolli, blomkål & morot

* 3 ägg

* 3 dl vispgrädde

* Riven ost

* Salt

*Cayennepeppar, allroundkrydda.

 

Koka dom frysta grönsakerna något. Häll av vattnet och lägg dem i en ugnsform.

Sen hällde jag över köttfärsröran och la på den rivna osten.

Blandade ägg, grädde och örtsaltet och hällde över köttfärsen.

In i ugnen på 200 grader i ca 30 min.

Så jävla gott!!

Smaklig spis ;)

 

 


Tävling!

Är med och tävlar om att vara stylist för en dag och ett presentkort värt 30´000 kronor hehe. Gör det du med!!
http://nelly.com/se/libresse/57362f63-2fe6-4c57-8296-b969c991cea7

Träning!

Träningen & maten går bra. :D nyss avslutat ett pass på crosstrainern 25 minuter, blir en promenad när <3 kommer hem ikväll känner jag. Har börjat äta lite mer fullkorn till frukost, tex Paulins flingor med smak av kanel tillsammans med en tallrik fil. smakar sådär men inte alltför illa haha, kör även med Paulins GI-bröd ibland och ibland vanlig GI-limpa.
Har dock känt mig seg några dagar, vet inte om nånting är på G i kroppen eller om jag bara är trött helt enkelt..
Nu ska jag mysa lite med Isak sen göra middag.
Peace out!

Trött/huvudvärk

Har en otroligt seg dag idag med huvudvärk och trötthet, är även sugen på allt som finns att äta och det är en riktig kamp att stå emot, Köpte lite naturella Cashewnötter men de va ju inge gott haha.
Sitter i funderingar om man ska börja med GI metoden lite smått och se om man fortfarande går ner i vikt, behöver ju inte vara 2 kg i veckan, räcker med 0,5-1 kg. Fungerar inte de så är det ju bara att byta tillbaka.
Vet dock med mig själv att Lchf inte är en livstil som jag vill eller kan hålla på med resten av livet.. GI är ju närmare "normal" mat då man får äta fullkorn ibland som pasta, bröd, råris med mera. finns nog en massa gott och nyttigt man kan äta där med. har ätit GI bröd en skiva till frukost igår och idag, sen blev det köttsoppa med en fullkornsknäckemacka till lunch. Middag kommer nog att bestå av en kycklingwook med grönsaker, då jag fortfarande funderar så vill jag inte riktigt börja med pasta än.
GI är ju nästan som Lchf att man mest ska äta grönsaker, kött & fisk med mera, skillnaden är att man ibland får ta en frukt eller en portion pasta & då såklart fullkorn eller vit fiberpasta.
Godis, chips och dricka har jag inga problem alls att hålla mig ifrån och det är en stor del till varför jag gått upp förut, för jag älskar ju såklart socker! särskilt choklad & att fika med kompisar :P men det är 5 veckan som jag är utan förutom 2 små fuskdagar då jag unnat mig en bit choklad eller lite chips & då har det varit fest haha....
Nej fortsätta fundera och ställa mig på crosstrainern så blir det nog bra, motionen är ju ändå det viktigaste och den tänker jag inte ge upp!!
Peace out!

RSS 2.0